Our Menu

Kitchen open all days from 12:00 to 14:00 & 18:00 to 21:00

Closed on Tuesday and Wednesday

    • Tapas

    • Home made Rubia Gallega balls

      15,00€

      pickels/rubia ham/gepekelde groentjes

    • Homemade gefrituurde vegan balls

      14,00€

      Wasabi dip / guacamole

    • Mini garnaalkroketje

      7,50€

      gefruite peterselie/citroen

    • Plankje Spaanse paleta

      21,00€

      100% iberico belota ham 18 maanden gerijpt

    • Tapasplankje "fijne Spaans/Italiaanse vleeswaren

      24.00€

      Brisaole de Madesimo/Iberico cebo 50/Cecine De Buey Rubia Gallega

    • Vegan Mandje

      21,50€

      Zeewierkroketje/groenteballetje/guacamole/falafal balletjes

    • Starters

    • Gebakken Ganzenlever

      24.00€

      bloedpens/appel/veenbessen/pure jus

    • Gebakken Sint-Jacobsnootjes

      24,00€

      waterkers/pastinaak/gerookte paling

    • Gravad lax “label rouge” / Shotse zalm

      20,00€

      Chutney van ananas en mango / wasabi

    • Handgesneden Rundstartaar

      23.00€

      oester/knolselder/walnoot/waterkers

    • Homemade garnaalkroketten

      18,00€

      Grijze garnalen / visfumet / gefruite peterselie

    • Homemade kaaskroketten

      16,00€

      Gruyère- en emmentalkaas / gefruite peterselie

    • Homemade zeewier kroketten

      16,00€

      100% vegan / gefruite peterselie / citroen

    • Sashimi “label rouge” zalm

      21,00€

      Chutney van ananas en mango / wasabi / gepekelde groenten

    • Terrine van ganzenlever “Holstein”

      23,00€

      Holstein “dunne lende” / peer / notenbrood

    • Mains

    • Belgische filet pur wit-blauw

      33,00€

    • Handgesneden holstein rundstartaar "chique"

      39,50€

      Truffelmayonaise / Royal Belgien caviar (6gr) / verse frieten

    • Holstein rundstartaar

      23,00€

      Wijze van de chef / verse frieten

    • Homemade lasagne bolognaise

      23,00€

    • Rundstartaar met garnituur

      24,00€

      Graanmosterd / mayonaise / zilveruitjes / ajuin / fris slaatje

    • Vol au vent "chique"

      34,00€

      Hoevekip / gehaktballetjes / kalfszwezerik / hand gepelde grijze garnalen

    • Vol au vent op grootmoeders wijze

      24,00€

      Hoevekip / gehaktballetjes / paddenstoelen / bladerdeeg

    • Zeebaars

      28,00€

      Tomaat / olijf / kappertjes / puntpaprika / fregola

    • Zeetong “meunière”

      Dagprijs

      Blanke botersaus / verse frietjes / fris slaatje

    • On the Grill

    • Argentijnse Rib Eye

      32,00€

      ± 300gr

    • Berugi beef Cote a L'os(Belgie)

      7,00€ / 100gr p.p.

      min 2p

    • Cote a l’os “Hof van Ossel – Wagyu”(Belgie)(Dry-Aged)

      12,00€ / 100gr p.p.

      min 2p

    • Cote a l’os “Holstein” Nederland (Dry-Aged)

      8,00€ / 100gr p.p.

      min 2pers

    • Filet mignon “limousin”

      27,00€

      ± 300gr

    • Holstein filet puur

      33,00€

      ± 230gr

    • Ierse T-bone

      38,00€

      500gr

    • Lamskroontje “Nieuw Zeeland”

      36,50€

    • Rib-eye "Australisch"

      34,00€

      +330 gr

    • Spiesje van pluma iberico

      28,50€

    • Veggie

    • Gegrild Vegetarisch spiesje

      22,00€

      garnituur naar keuze

    • Vegetarische groenteburger

      23,00€

      Huisbereide groentenburger / guacamole / nacho’s / verse frietje

    • Children

    • Balletjes in tomatensaus / verse frietjes

      18,00€

    • Huisbereide hamburger / verse frietjes

      20,00€

      supplement kaas +2,00 €

    • Huisbereide vol-au-vent / verse frietjes

      18,00€

    • Desserts

    • Café glacé

      11,00€

      Mokka ijs / koffie / slagroom

    • Colonel

      13,00€

      Citroensorbet / vodka

    • Huisbereide crème brulée

      11,00€

    • Huisbereide Tiramisu

      13,50€

      Speculaas

    • Huisbereide Tiramisu

      13,50€

      speculoos

    • Lady Di

      13,00€

      Chocolademousse / huisbereid advocaat / vanilleroomijs / crumble van nootjes

    • Sabayon met witte wijn

      14,00€p.p

      vanilleroomijs

    • Whisky on the rocks

      13,00€

      Gezouten karamel ijs / hazelnoot / slagroom / whisky / vanilleroomijs

    • Witte dame

      12,00€

      Huisbereid vanilleroomijs / warme chocoladesaus